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Un brote de E. coli ligado a variedad de lechugas pone en alerta a Estados Unidos

(CNN) - Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) ampliaron una alerta por un...

Posted: Apr 22, 2018 11:13 AM
Updated: Apr 22, 2018 11:13 AM

(CNN) - Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) ampliaron una alerta por un brote de la bacteria E. coli conectado al consumo de lechuga romana, e incluyeron también lechugas completas y corazones de esta lechuga que provengan de Arizona. Una alerta previa se limitaba a versiones cortadas de lechuga romana, incluyendo ensaladas. 

Los CDC basaron la nueva advertencia en ocho casos de gastroenteritis aguda en una prisión de Nome, Alaska, que al parecer está relacionada con el actual brote que ya afecta a por lo menos 53 personas en 16 estados del país. Treinta y una de esas personas fueron hospitalizadas, dijeron los CDC, y aunque ninguna ha fallecido, cinco personas desarrollaron un tipo de falla renal conocida como síndrome urémico hemolítico.

"Dado que este brote está relacionado con una cepa de la bacteria E. coli (O157:H7) que puede provocar enfermedades graves incluyendo falla renal, las autoridades estatales piden a los ciudadanos de Alaska que sigan las recomendaciones de los CDC y eviten cualquier producto con lechugas romanas que pudiera estar contaminado", dijo el estado de Alaska en un comunicado.

Aunque los casos actuales están conectados al área de Yuma, Arizona, los CDC advierten que las etiquetas de productos empaquetados no siempre identifican las regiones de origen. Por lo tanto, los consumidores deben tirar cualquier lechuga romana que tengan en sus casas, incluso si ya se ha consumido parcialmente, y que eviten comer lechuga romana en restaurantes a menos que el establecimiento pueda confirmar que las lechugas no provienen de Yuma. Ningún productor, proveedor, distribuidor ni marca de Yuma han sido identificados.

Los síntomas de esta cepa de E. coli incluyen retortijones estomacales, vómito y diarrea, la cual usualmente va acompañada de sangrado, dijeron las autoridades. Cualquiera con estos síntomas debe ver a un médico inmediatamente y reportar la infección a los servicios de salud locales.

Ya que se sospecha que la lechuga está relacionada con el brote actual, ¿ayudaría lavar las verduras antes de comerlas? No, dijo Ian Williams, jefe de la Rama de Respuesta y Prevención de Brotes de los CDC.

"Esta bacteria puede meterse en la hoja de la lechuga", dijo. "Lavarla no la hace más segura".

Minnesota Coronavirus Cases

Data is updated nightly.

Confirmed Cases: 90942

Reported Deaths: 2021
CountyConfirmedDeaths
Hennepin26054922
Ramsey10572318
Dakota7216125
Anoka5801132
Stearns381223
Washington361055
Scott245833
Olmsted231927
Nobles193616
Blue Earth16116
Wright15407
St. Louis140034
Carver13607
Rice13088
Mower12935
Clay128140
Sherburne110414
Kandiyohi9332
Winona85218
Lyon6524
Waseca5338
Freeborn5223
Steele5222
Benton5153
Watonwan5064
Nicollet50416
Todd4792
Chisago4581
McLeod4522
Le Sueur4454
Crow Wing43918
Otter Tail4004
Beltrami3795
Goodhue3329
Martin3299
Pine2840
Itasca28213
Polk2754
Isanti2650
Douglas2622
Becker2482
Carlton2451
Cottonwood2190
Pipestone2159
Unassigned21252
Morrison2081
Dodge2020
Chippewa1971
Sibley1843
Meeker1832
Brown1802
Wabasha1800
Yellow Medicine1622
Murray1572
Rock1550
Mille Lacs1503
Redwood1420
Renville1367
Jackson1341
Faribault1320
Cass1313
Swift1231
Roseau1170
Houston1140
Pennington1121
Fillmore1110
Koochiching1113
Kanabec1098
Lincoln1020
Stevens931
Pope890
Hubbard830
Aitkin731
Big Stone700
Wadena670
Grant594
Lake570
Wilkin563
Norman520
Marshall501
Lac qui Parle470
Mahnomen461
Red Lake390
Traverse300
Clearwater260
Lake of the Woods211
Kittson120
Cook60

Iowa Coronavirus Cases

Data is updated nightly.

Confirmed Cases: 80698

Reported Deaths: 1275
CountyConfirmedDeaths
Polk15366259
Woodbury504263
Johnson501127
Black Hawk437586
Linn3808108
Story331517
Dubuque282341
Scott281827
Dallas269838
Pottawattamie200238
Buena Vista195112
Marshall176234
Sioux13723
Wapello127157
Webster120214
Clinton107419
Muscatine106854
Plymouth105820
Crawford10145
Cerro Gordo100221
Warren9326
Jasper77232
Des Moines7407
Marion7265
Tama69431
Carroll6375
Henry6204
Lee5997
Wright5631
Dickinson4876
Boone4788
Bremer4687
Washington43211
Louisa42515
Mahaska34619
Delaware3423
Franklin34218
Hamilton3153
Jackson3043
Floyd3023
Winneshiek2995
Clay2963
Benton2871
Hardin2841
Winnebago27511
Butler2622
Lyon2603
Clarke2563
Emmet25210
Poweshiek2528
Buchanan2511
Allamakee2486
Jones2483
Shelby2441
Clayton2343
Guthrie2315
Kossuth2310
Cedar2231
Chickasaw2220
Sac2200
Grundy2062
Madison2062
Cherokee2042
Fayette2002
Iowa1921
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Howard1826
Harrison1812
Humboldt1763
Hancock1742
Calhoun1722
Mills1691
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